辽宁丹东华恒食品机械厂
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全自动麻花机怎么操作?
新款全自动麻花机可生产多种麻花,全自动麻花机,2、3、4、6、8、9股麻花只需更换模具即可快速投入生产,彻底打造快速、便捷、易上手新一代麻花机。麻花机机从原始的不能自动切断开始问世,到可以自动切断,三代全自动麻花机,不单单改变原有的装置,并且把控制器发到一边更一步创造节省空间,上面的下料口又节省了一步空间,新型麻花机,可以放个面盆,方便简单人性化了。
传统麻花机的输面机构为绞龙结构的,采用螺杆强力挤面,这会破坏面团的筋性,另外,全自动麻花机,机头扭股成型时,由于机头高速旋转摩擦产生高温,会将面团烫死,再次破化面团的组织机构,因此用传统螺杆式麻花机所做的麻花无法正常醒发,制品干硬,麻花机,口感差。
新型全自动麻花机在技术上有了重大突破,克服了传统麻花机的缺陷,整个成型过程完全仿制手工制作,不伤害面筋,保证了所做麻花的口感与手工制作几无差别。
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