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油炸锅使用方法：1、油炸锅使用时应保持油锅内的油面高度详细根据各个厂家工艺不同参照。2、油炸锅微电脑控温系统，整体使用电磁加热工艺，不同于其他油炸锅使用的电热管加热工艺。电磁加热完全避免了加热温度不均匀，升温慢，温度不稳定，等等弊端。炸制的
发布时间：2018-09-10 点击次数：816
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油炸机的产品特点（1）先进的油水混合技术，克服了常规油炸机的缺陷，自动过滤，能保持炸油清洁，使炸制的产品始终如一，既提高了产品品质，延长了货架期，又为产品带来了较高的附加值。（2）先进的机械配置和控制，能始终保持良好的工作状态，
发布时间：2018-09-06 点击次数：346
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油炸锅要注意的保养问题油水节能油炸锅有电加热，煤加热，气加热等多种方式，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了国际上最选进的油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物
发布时间：2018-09-04 点击次数：385
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油炸机在使用时有以下几个事项需要注意：油水节能油炸锅有电加热，煤加热，气加热等多种方式，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了国际上最选进的油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油
发布时间：2018-08-30 点击次数：365
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油炸机选购时应考虑哪些因素？真空油炸食品的优点：保色作用：采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。保香作
发布时间：2018-08-28 点击次数：333
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如何选择适合自己的油炸机油炸机的选用要点1、油炸机的加热方式目前，油炸机的加热方式有燃气方式、导热油间接加热方式、电加热方式。燃气方式由于安全和稳定性等问题已经在国内外淘汰，国内主要使用电加热方式，国外及国内的跨国公司的企业主要使用导热油加
发布时间：2018-08-23 点击次数：332
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油炸锅使用时注意事项及清洗方法一、油炸锅使用时注意事项 1、指定由专人负责使用,设备操作时操作人员严禁离岗。 2、应使用新植物油，严禁反复使用,否则有着火危险。 3、加有量不能太满，以防沸腾溢出造成危险。 4、放食品到油锅里炸时，应
发布时间：2018-08-21 点击次数：1360
